Aufnahme ins unser Sortiment

 

Bei uns werden nicht nur die neuesten oder trendigsten Biere, die auf den Markt kommen, in unser Sortiment aufgenommen, sondern auch Klassiker der weltweiten Bierszene.

Wie kommt mein Bier ins Sortiment?

 

Du bist Braumeister und hast ein oder mehrere Biere, die wir unbedingt einmal probieren sollten? Dann nichts wie her damit! BierTheke-Chiemgau®-Stammdatenblatt herunterladen, für jedes Bier ausfüllen und zusammen mit jeweils 1-2 Testflaschen an die BierShop-Chiemgau®-Zentrale schicken.

Wie funktioniert das Auswahlverfahren?

 

Ob und welches neue Bier es ins Sortiment schafft, entscheidet die professionelle Beurteilung durch unsere  Biersommeliers. Zuerst überprüfen die erfassten Stammdaten auf Richtigkeit. Danach folgt der größte Bereich: die sensorische Beurteilung. Geruch, Farbe, Schaum, Mundgefühl und Abgang. Aber auch Kreativität und Handwerkskunst spielen eine Rolle. Zum Schluss sehen wir uns noch das Design der Flaschen und der Verpackung an.

Sofern der Großteil aller Kriterien mit gut bewertet wurden, kontaktieren wir Dich und geben Dir ein umfassendes Feedback. Danach beginnen die Vertragsverhandlungen, sodass der Weg des neuen Bieres in die Regale frei ist.

Selbstverständlich nehmen wir auch Kontakt zu Dir auf und geben Dir Feedback, wenn es das Produkt leider nicht in unser Sortiment geschafft hat.

Das BierTheke-Chiemgau®-Sortiment

 

Unser Sortiment umfasst momentan über 500 Produkte. Neben Bier führen wir auch Limonaden, Gläser, Brände und vieles mehr, was zum Thema passt.

 

Die Produktaufnahme in Kürze

 

  1. Muster, Informationen, Preisliste senden
  2. Verkostung und Beurteilung durch unsere Biersommeliers
  3. Ausfüllen des Lieferantenstammblatts und Listungsvorlage
  4. Artikelanlage in unserem System
  5. Anlieferung in unserem Zentrallager
  6. Onlinestellung des Produkts

 

Testlistung

 

Vor Aufnahme in unser Sortiment und als Markttest hast Du die Möglichkeit an einer Testlistung teilzunehmen. D.h., Dein Produkt wird in kleinen Mengen (1 VE) von uns bezogen und Online gestellt.  Du erhältst nach etwa 4 Wochen eine detaillierte Datenauswertung.

 

Interesse geweckt?

 

Möchtest Du bei BierTheke-Chiemgau® gemeinsam mit einem starken Handelspartner deine Biere vertreiben? Kontaktiere uns - wir finden ein perfekt auf Dich abgestimmtes Leistungspaket.

 

 

Kontakt

Nadine Hechenberger

Leiterin Einkauf & Logistik

Tel: +49 151 68 535 889

Email: info@biertheke-chiemgau.de